Malzemeler :

1 su br. tahin

1 yumurta

200 gr. tereyağı-yumuşatılmış

1 su br. toz şeker

1 paket vanilya

Aldığı kadar un

Hazırlanışı :

Derin bir kabın içerisine tüm malzemeyi koyup unu da azar azar ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.hamurun kıvamı hamur ele yapışmayacak kadar un ekliyoruz.Ardından hamurdan ceviz büyüklüğünde kopardığımız parçaları yuvarlayıp ağlanmış tepsiye diziyoruz.kurabiyelerin üzerine önce yumurta akı sonrada kırılmış cevize batırarak cevizle kaplayın.Son olarak önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.